Archivio perMarzo 25, 2008

Dolcini al cacao

L’idea regalo perfetta per un goloso? eccola:

Nel frullatore unite 100g di cacao amaro,16 biscotti secchi sbricciolati(molto finemente),7/8 cucchiai di zucchero, mezza tazzina di caffè e 1 bicchierino di liquore.

Otterrete una pasta che dovrete far riposare in frigorifero, per poi farne delle palline con le mani e passarle nello zucchero.

Potete confezionarli in un vassoio corcolare, chiuso con della carta trasparente(quella utilizzata per i cesti natalizi) e della rafia.